久礼漁協に水揚げされるカツオ、例年ですとこれから冬に向かって脂がのってくるところですが、ここ何年かは秋口の鰹の脂のりがいい状態が続いています。今年はどうなるかわかりませんが今久礼に揚がる土佐沖の鰹の状態がとてもいいです。

漁協から車で約５分ほどの場所にある「久礼大正町市場」では市場から直送の新鮮なカツオを午前中から楽しむことができます。
脂の甘みと赤身の味わいを同時に楽しめる薄っすらと脂ののった土佐沖の「戻り鰹」。旬の味覚をお楽しみください。

久礼大正町市場ホームページ→こちら